mardi 21 avril 2009
Jean-Luc Bennahmias : “donnons une appellation totalement différente à ce mélange de vin rouge et de vin blanc”

Jean-Luc Bennahmias est intervenu sur France 24 dans l’émission Semaine en Europe, diffusée lundi 20 avril à 18h50. Le thème de l’émission était “Rosé mélangé : les Français voient rouge”. Jean-luc Bennahmias a déclaré : “si on veut vraiment mélanger le rouge et le blanc, donnons une appellation totalement différente… J’ai pensé au séro, c’est l’inverse de rosé. Ne confondons pas pour les consommateurs les vins de qualités et sont qui n’en ont pas.

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